水煮牛肉的做法

1、锅中接水后，将牛肉下入锅中，接清水

2、锅中加入调味品桂皮、花椒、大料等

3、点火烧水后捞出血沫

4、大火炖煮1个小时左右

5、煮好后，捞出即可佐餐或者配菜食用