南京夫子庙小吃街以其传统的南京小吃而闻名,还有其遛襟粝颉他的小吃,如葱油饼、麻辣烫、糖葫芦、鸡丝捞面等,都是非常值得尝试的美食。
以下是一个攻略:
1、 烤鸭:南京的烤鸭非常出名,夫子庙小吃街上的烤鸭店有许多种选择,口感浓香鲜美。
2、 生煎包:南京的生煎包与上海的不同,夫子庙小吃街上的生煎包以鲜肉、虾仁和糖醋皮带为代表。
3、 秦鸦鹿淡目淮八绝:夫子庙小吃街上的秦淮八绝是南京美食的代表,包括鸭血粉丝汤、鸭血糕、糯米团子、花糯米、清明果、生糕、醪糟和鸡汤小笼包。
4、 明糕:明糕是传统的南京特色小吃,以糯米和豆沙为主料,口感软糯、甜味浓郁。
5、 芝麻糊:芝麻糊是夫子庙小吃街上的一道传统甜品,以红豆、芝麻、糯米等为主要原材料,味道香甜可口。
6、 羊肉汤:夫子庙小吃街上的羊肉汤是夏季很好的夜宵选择,汤清肉嫩、香气四溢,许多人都喜欢在羊肉汤中加入油条和大葱。