1、食材准备
2、秋葵洗干净,先焯水后过凉
3、秋葵去头去尾一分为二,摆盘
4、秋葵撒上适量食盐,浇上适量生抽,备用
5、大蒜子去皮切成蒜末
6、炒锅洗净,倒油,烧热,倒入蒜末,炒到微黄即可
7、炒好的蒜末同油一起倒在秋葵上
8、上锅蒸,水开后计时,6分钟,即可
1、食材准备
2、秋葵洗干净,先焯水后过凉
3、秋葵去头去尾一分为二,摆盘
4、秋葵撒上适量食盐,浇上适量生抽,备用
5、大蒜子去皮切成蒜末
6、炒锅洗净,倒油,烧热,倒入蒜末,炒到微黄即可
7、炒好的蒜末同油一起倒在秋葵上
8、上锅蒸,水开后计时,6分钟,即可