凉拌大头菜的家常做法怎么做

1、准备大头菜200克，生抽20克，醋10克，盐10克，鸡精10克，辣椒油20克。

2、大头菜用清水洗净，然后切成丝放入碗中。

3、加入辣椒油，鸡精，生抽，醋，盐，搅拌均匀即可。

4、总结如下。