1、最新种草的瓦达恩小蛋糕烤盘设计简洁美观,上手轻盈易清洁。 表面用了氧化铝处理,增强了耐用性,适当地保养能持续使用多年。 宜家的出品就是值得信赖。
2、倒入蛋清1个、细砂糖40克、玉米油50克。
3、混合均匀。
4、倒入酸奶,搅拌均匀。
5、面粉与泡打粉提前混合,过筛到蛋糊里。
6、像炒菜一样翻炒均匀。 切忌划圈搅拌,以免起筋。 我这次倒的酸奶有点浓稠,所以面糊比较稠。如果你用的酸奶比较稀,面糊也会稀一点,都没关系。
7、将纸托放入瓦达恩小蛋糕烤盘中。
8、面糊装入裱花袋,剪一个口子,挤面糊到纸托中,表面放适量蓝莓干。 面糊装7分满即可。 注意:材料列表中的一般是4个小蛋糕的份量,可根据自己的需要相应增加份量。
9、烤箱预热170度,将瓦达恩小蛋糕烤盘放置中层,烤制25分钟左右。 一般蛋糕表面显金黄色即可出炉。 根据烤箱的实际情况调节时间和温度。
10、简单美味。
11、我觉得这算是一种西式发糕,哈哈哈。
12、成品图。