1、超市买的虾仁还是建议买新鲜的虾回来自己拨,口感完全不一样,我叮咚买菜买的速冻的虽然很大但不够鲜美
2、恨谁就把你讨厌的人想象成这个虾仁,往死里剁
3、剁完撒了一点白胡椒粉和黑胡椒粉
4、加入一个草鸡蛋,打散拌匀
5、新鲜的竹荪洗干净,我是对半切的因为很大,另外方便塞虾仁里面
6、全部装满,好好看
7、全部下锅小火炖,因僭轿魍儿为上海喜欢吃腌笃鲜,我特地加了一块咸肉一起炖的,汤汁浓浓的,把竹荪虾滑一起放进去炖火候自己看哦,因为竹荪虾滑很容易熟,撒点葱花放点盐滴几滴香油就齐活了,装了一小碗夜宵吃的酥酥服服