1、取适量韭菜花,放入盐水中浸泡1-2小时,然后捞出沥干水分。
2、把韭菜花剁碎。
3、取适量鲜红辣椒和蒜,洗净剁碎。
4、取干净容器,倒入韭菜花,放适量盐、料酒,以及剁碎的红辣椒末、蒜末,搅拌均匀后腌制5天。
5、腌制5天后,取出适量,可倒入少量醋调味,即可食用。
1、取适量韭菜花,放入盐水中浸泡1-2小时,然后捞出沥干水分。
2、把韭菜花剁碎。
3、取适量鲜红辣椒和蒜,洗净剁碎。
4、取干净容器,倒入韭菜花,放适量盐、料酒,以及剁碎的红辣椒末、蒜末,搅拌均匀后腌制5天。
5、腌制5天后,取出适量,可倒入少量醋调味,即可食用。