1、需要提前准备好的材料包括:生黄豆粉500g、炒锅1个。
2、生黄豆粉备上,锅小火烧热倒入生黄豆粉。
3、不停的翻炒。
4、炒至变微黄出香味,关火还要继续炒到锅没有温度即可
5、然后分次过筛。
6、放干净纸上包裹保存,作豆面糕(驴打滚)当面铺用。