1、蟹柳蛋：碗中打入3个鸡蛋，加入1/4勺的盐，1/2勺的糖，牛奶一大勺，然后搅拌均匀。
2、3条蟹柳撕条。
3、放入鸡蛋液中搅拌均匀。
4、酸辣蛋黄酱：4大勺蛋黄酱，1大勺番茄酱，Tabasco辣酱1小勺。
5、搅拌均匀。
6、锅烧热，加入1大勺无盐黄油。
7、厚切吐司2片铺底。
8、煎到两面金黄。
9、锅中烧油，油烧至加入蛋液凝固即可。
10、倒入蟹柳蛋，快速搅拌。
11、蛋液凝固后捞出。
12、培根两条煎香。
13、吐司面包中加入酸辣蛋黄酱，蔬菜沙拉，厚蛋烧，培根，芝士片，美乃滋，海苔香松或者欧芹。
14、放在中间夹好。
15、肥牛厚蛋烧三明治：肥牛150g烫至变色后捞出。
16、碗中加入1小勺蚝油，3大勺清水，1小勺糖，味淋/酒酿汁1大勺，生抽1大勺后搅拌均匀。
17、锅中烧油，倒入1/8的，洋葱。
18、倒入肥牛和调好的料汁，煮到浓稠后捞出。
19、碗中打入3个鸡蛋，加入1大勺牛奶，少许黑胡椒，1小勺盐，1/2勺的糖后搅拌均匀。
20、锅中烧油，倒入蛋液。
21、炒熟后捞出。
22、吐司中依次加入酸辣蛋黄酱，黄瓜片，蔬菜，鸡蛋，肥牛，番茄，洋葱，沙拉酱，海苔香松或者欧芹。
23、厚蛋烧三明治就做好了，你学会了吗。
