炒鸡杂的做法

1、备好鸡杂

2、鸡杂切小块加料酒

3、芹菜切节姜蒜辣椒切好泡椒加些更提味

4、锅中炒姜蒜辣椒

5、加豆瓣炒

6、加鸡杂炒

7、加芹菜炒熟即可