1、准备好所有的材料
2、鸭肉首先砍成小件
3、冬瓜切成小块
4、下姜葱蒜,紫苏梗等配料炒出香味
5、下鸭肉焖15分钟
6、用另一个锅把冬瓜炒干水分
7、把冬瓜加入焖了15分钟的鸭肉里面翻炒均匀,再焖十分钟就可以了
8、成品