1、把粘米粉,糯米粉和面粉一起倒入一个大点的汤盘里拌匀,加入半勺酵母,半勺泡打粉,少许胡椒粉,少许盐,打入一个鸡蛋
2、加入一碗温水,一边加一边搅
3、加入葱花搅拌均匀
4、锅里倒入油,把不锈钢勺子放进油里一起烧,先过一下油,勺子就不会粘了,面糊加到勺子的七八分满就行
5、下锅后来回晃动,这样有利于脱勺,而且面糊很快就鼓起了包,整个圆圆的,脱勺后要多翻一下面
6、炸到金黄捞出,滤干油就可以装盘了
1、把粘米粉,糯米粉和面粉一起倒入一个大点的汤盘里拌匀,加入半勺酵母,半勺泡打粉,少许胡椒粉,少许盐,打入一个鸡蛋
2、加入一碗温水,一边加一边搅
3、加入葱花搅拌均匀
4、锅里倒入油,把不锈钢勺子放进油里一起烧,先过一下油,勺子就不会粘了,面糊加到勺子的七八分满就行
5、下锅后来回晃动,这样有利于脱勺,而且面糊很快就鼓起了包,整个圆圆的,脱勺后要多翻一下面
6、炸到金黄捞出,滤干油就可以装盘了