1、鸡翅沥干水分首先将鸡翅剪开,鸡翅剪好后放入清水中清洗一下,然后捞出来沥干水分。
2、准备调料腌制大懔胴非裳蒜剁碎,把它放在鸡翅里面,加点生抽,蚝油,米酒、料酒和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制20分钟左右。
3、准备食材备用切一些青红椒粒备用,将腌好的鸡翅上的蒜给它剥离开。
4、炸好鸡翅放入食材锅中放入油,油烧好后将鸡翅放入锅中煎炸,鸡翅煎好后放入之前的蒜末和青椒粒一起翻炒均匀即可。
1、鸡翅沥干水分首先将鸡翅剪开,鸡翅剪好后放入清水中清洗一下,然后捞出来沥干水分。
2、准备调料腌制大懔胴非裳蒜剁碎,把它放在鸡翅里面,加点生抽,蚝油,米酒、料酒和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制20分钟左右。
3、准备食材备用切一些青红椒粒备用,将腌好的鸡翅上的蒜给它剥离开。
4、炸好鸡翅放入食材锅中放入油,油烧好后将鸡翅放入锅中煎炸,鸡翅煎好后放入之前的蒜末和青椒粒一起翻炒均匀即可。