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裙带菜排骨汤

时间:2024-10-26 10:50:13

1、取干裙带菜30g浸泡半小时备用(喜欢吃裙带菜的可以多放)。排骨用盐、生粉、酱油腌制。(具体量看自己心情)胡萝卜去皮斜切成若干大小适宜的块。姜切丝。

2、冷水入锅,待水煮沸后加入胡萝卜块、裙带菜(泡过的水倒掉)。煮半小时。

3、半小时后加入排骨、姜丝。继续用电饭煲煮1-1.5小时。待排骨熟、胡萝卜软之后,加盐调味即可。

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