1、准备所有材料
2、蛋液打散加入牛奶
3、加入白糖
4、搅打均匀备用
5、从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块
6、然后筛上大部分的中粉
7、用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒
8、然后加入蛋奶液和剩余的面粉,用手轻轻揉成面团
9、放入保鲜膜里,冰箱冷藏1小时
10、然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮
11、揭去饼皮上的保鲜膜,把饼皮放在派盘上,用手轻轻压平后,沿派盘边把多余的饼皮拿下
12、用牙签在饼皮上叉些洞,放置10分钟
13、罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1小勺汁
14、烤箱200度预热,中层烤20分钟左右即可