1、将葱段,姜准备好,在锅中放入食用油,放入葱,姜,爆炒到香,接着放入清洗好的鸡翅根,接着翻炒
2、翻炒一段时间后,放入冰糖,待冰糖融化后,放入清水,水要没过鸡翅根,接着放入老抽调色,也可以再放入稍许红糖
3、小火慢炖,待汁水差不多少了四分之三时,开大火收汁,最后关火盛出,撒上白芝麻即可。
1、将葱段,姜准备好,在锅中放入食用油,放入葱,姜,爆炒到香,接着放入清洗好的鸡翅根,接着翻炒
2、翻炒一段时间后,放入冰糖,待冰糖融化后,放入清水,水要没过鸡翅根,接着放入老抽调色,也可以再放入稍许红糖
3、小火慢炖,待汁水差不多少了四分之三时,开大火收汁,最后关火盛出,撒上白芝麻即可。