1、准备大菠萝一个。
2、在三分之二处切开,挖去果肉。
3、再准备玉米什锦、洋葱丁、香肠丁。
4、锅里加适量油,放入配菜,翻炒均匀。
5、倒入剩米饭,翻炒至米饭颗粒。
6、最后加入波罗丁。
7、翻炒均匀盛到菠萝壳里即可。