1、先去菜园里挖一些新鲜的苜蓿菜(如果家里没有栽种的话,可以去商店买一些),约500g,如果个人非常喜欢吃素的话,可以再多弄一些。
2、把挖来的苜蓿菜剔去滥叶,顺手掐成一小截一小截的,并放在水里清洗干净。
3、准备一口做粥的锅,锅里添半锅水,烧开。
4、用碗挖一碗(约250g)玉米面粉,加在烧开的锅里,不停地用勺子搅拌。(如果不搅拌,面粉就会沉在底部,导致糊底)
5、待玉米粥熟透了以后,把洗净的苜蓿菜倒入锅里,加适当的盐和鸡精搅拌。3分钟后,煮熟,关火,美味的菜粥就做好了。
1、先去菜园里挖一些新鲜的苜蓿菜(如果家里没有栽种的话,可以去商店买一些),约500g,如果个人非常喜欢吃素的话,可以再多弄一些。
2、把挖来的苜蓿菜剔去滥叶,顺手掐成一小截一小截的,并放在水里清洗干净。
3、准备一口做粥的锅,锅里添半锅水,烧开。
4、用碗挖一碗(约250g)玉米面粉,加在烧开的锅里,不停地用勺子搅拌。(如果不搅拌,面粉就会沉在底部,导致糊底)
5、待玉米粥熟透了以后,把洗净的苜蓿菜倒入锅里,加适当的盐和鸡精搅拌。3分钟后,煮熟,关火,美味的菜粥就做好了。