1、擦拭干净测试样弗辞肛胰品盘，倒入4克左右干海带（需要用剪刀先把干海带剪碎），用玻璃棒轻轻搅拌均匀，盖上上盖，遽牟赓雁按温度按键，设置温度为130摄氏度。干海带显示恒重时。按“开始”键，等待仪器自动报警，就是测试结束的时候了，打开海带水分检测仪的盖子。观察里面的干海带有没有发生质变。没有的话就代表实验成功了，记录下数值。
2、为了检测这个仪器测得准不准。建议再测量一次，需要等待仪器温度下降至40度以下才能进行第二次的测量。还是使用同样的130摄氏度，放入同样4g的干海带。用玻璃棒轻轻搅拌均匀，盖上上盖。按“开始”键，等待仪器测试结束即可。再记录下数值，与前次测量结果对比。