1、为了更好的入味,我们可在鸡翅两侧划上两刀。如图:
2、锅内放水,烧开后放入鸡翅,去腥,血沫。如图:
3、锅内放少许油,倒入鸡翅,炸致两面焦黄。如图:
4、鸡翅炸好后,放入蒜,姜,辣椒爆炒。如图:
5、放入少许料洒,倒入可乐,没过鸡翅,大火煮沸。如图:
6、炖至汤汁浓稠,加入少许鸡精,口味更佳,盛出即可。
1、为了更好的入味,我们可在鸡翅两侧划上两刀。如图:
2、锅内放水,烧开后放入鸡翅,去腥,血沫。如图:
3、锅内放少许油,倒入鸡翅,炸致两面焦黄。如图:
4、鸡翅炸好后,放入蒜,姜,辣椒爆炒。如图:
5、放入少许料洒,倒入可乐,没过鸡翅,大火煮沸。如图:
6、炖至汤汁浓稠,加入少许鸡精,口味更佳,盛出即可。