1、先来一张材料全图,我买了半只鸡刚好500g,所以用耖邸苍焚半包鸡粉就好。鸡粉里有说明750g鸡就用整包,但是现在不都提倡少盐嘛,所以半包就够了。而吃的很清淡的亲,也是要用半包粉,要不就没味道了。
2、先把鸡粉倒进去,下面的步骤很重要(⊙o⊙)哦
3、这时就是用双手把鸡粉均匀涂抹到鸡的全身,把它放着腌制半个小时。(一定要用双手腌制,不能用筷子去拌,涂抹不均匀就没有味道了,要是带一次性手套也是可以,但是味道就差了。)
4、洗干净电饭煲,在底部抹点油。这是防止它在煮的过程中粘锅。
5、把腌制好的鸡放到电饭煲里,一定要鸡腔向上
6、煮饭的键跳了,或者提示熟了的时候,先别急着按键或者打开盖,就这样等10分钟。当你一开锅盖时,香怿媪镏桃味就会充斥了整个厨房了。(P.S.:焗的时间根据鸡的大小,我家里通常都是3斤多的整鸡去焗,3斤多的整鸡就要多一个步骤,就是要用筷子把翻过来,背部向上