1、（1）西蓝花有助于抗癌 西蓝花堪称是抗癌食物中的一匹黑马，近年来才被人们重视。
2、（2）西蓝花在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。这是因为其中含有一种特殊的物质叫做硫代葡萄糖苷，能够帮助降低患癌症的风险。此外还含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏酶的活性，增强分解致癌物质。
3、（3）人生在世，生命最为宝贵，谁都想长寿。除却先天的基因遗传因素外，后天的保养也十分重要，健康百岁，三分天注定，七分靠后天。只要我们养生得法，保健得当，就能延年益寿。
4、（4）多食五谷和蔬菜，养生全靠一碗粥。江苏如皋长寿村的长寿秘诀就是爱吃五谷蔬菜和野菜。食材一定要保持新鲜，新鲜蔬菜不但保持了食物的原汁原味和好口感，而且里面的营养成分也破坏得最少。它们就好比清晨的清新空气，被人体摄入后具有补心补肺、养护肠胃、调适脏腑的作用。所以如皋人说：“三日可无肉，但一日不可无新鲜蔬菜。”这里的长寿老人无一不喜欢喝粥。中国知名经济学家马寅初和夫人张桂君，都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，他们把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。
5、（5）身体强健靠运动，早睡早起有规律。作为寿命最长的开国将军，吕正操上将享年106岁，他用9个字来概括自己的一生——“打日本、管铁路、打网球”。而说到吕老的长寿，与他的闲不下来有关。他打网球打到90多岁，打桥牌打到97岁，游泳游到98岁。正是打网球游泳健身，桥牌益脑让吕老将军晚年能保持旺盛体力和脑力。此外，老将军的生活也很有规律，每天早睡早起，一天睡够8小时，午餐后，还要午休一会，几十年来雷打不动。
6、（6）心胸宽大乐呵呵，天伦之乐来助寿。长寿的老人无一不是心胸开阔，为人热情豁达，乐于助人，不易发怒。而那些整天愁眉苦脸、心胸狭窄的人，患病机会多，自然难以长寿。105岁的长寿老人喻育之一生开朗乐观，到了晚年，仍不失幽默风格。他将自己的一张大照片放在床头，常作自我欣赏。并戏称照片上的自己为“弟弟”，一派天真的“老顽童”模样让人感到时光仿佛倒流了。 而且心态乐观，心胸宽大的老人一般都家庭幸福美满，子孙孝顺。安平镇的百岁老寿星李美兰老人谈到自己的儿孙时，脸上总是洋溢着幸福的笑容。 在李美兰的椅子旁，有一根做工精美的龙头拐杖，老人说这是她的小孙女送给她的。李美兰膝下有一个孙子、六个孙女。她说，每逢节假日，儿孙们都会抽空来到家里看看她，并带点好吃的给她、陪她聊天。
7、精神空虚催人老，陶冶情操寿自高。著名经济学家、百岁寿星陈翰笙把欣赏轻音乐作为他养生之道的一个重要内容。他认为，欣赏轻音乐不仅可自娱，更可以陶冶情操。那优美的旋律，能把人带到无限美好的境界。一个人在悠扬的乐曲声中能忘却心中的烦恼，享受人生的无穷乐趣。
