1、原料为黄花菜和丝瓜
2、原料处理:黄花菜是刚采摘的,上面的雄蕊要摘掉,然后放入水中清洗
3、丝瓜去皮后,切成块
4、放入油,待油烧热后,放入拍好的大蒜
5、然后放入洗好的黄花菜
6、然后是丝瓜,炒的过程中,可以加入一些清水
7、ok