1、准备洗好的排骨。
2、豆角和玉米。
3、把排骨在锅中焯一下。焯至变色捞出。
4、锅中油烧热放入大料和姜片炸香。
5、放入焯好的排骨。炒至焦黄。
6、放入老抽。
7、放入少量的糖。
8、花椒粉。
9、放入多一点的水。一次性放好。大火烧开,转小火,炖1个小时。
10、放入豆角,和玉米,在炖10分钟。
11、放入盐,在炖20分钟。
12、豆角炖熟即可,放入鸡精。在烤下汤。
13、上桌了。
1、准备洗好的排骨。
2、豆角和玉米。
3、把排骨在锅中焯一下。焯至变色捞出。
4、锅中油烧热放入大料和姜片炸香。
5、放入焯好的排骨。炒至焦黄。
6、放入老抽。
7、放入少量的糖。
8、花椒粉。
9、放入多一点的水。一次性放好。大火烧开,转小火,炖1个小时。
10、放入豆角,和玉米,在炖10分钟。
11、放入盐,在炖20分钟。
12、豆角炖熟即可,放入鸡精。在烤下汤。
13、上桌了。