红枣莲子银耳羹
2.百合、雪梨、红枣、莲子、枸杞、雪梨若干。
3.雪梨去皮,切小块,冰糖少许。
4.银耳用冷水泡半小时,清洗干净,剪去黄色硬蒂。锅里加入足量冷水,一次加够。然后将红枣、莲子、百合一起放入。
5.大火煮开后,转小火熬,银耳要想喝出那种丝滑香甜、入口即化的感觉,建议您多煮一会儿,普通锅1个小时吧,当然,嫌麻烦,炖个几十分钟也没人吧您怎么样,口感、味道、营养有所差别而已。
6.雪梨粒、枸杞和冰糖最后放。
7.再熬个5、6分钟就好了。
8.盛上一杯,点缀一粒干玫瑰花,和家人分享吧!浓甜润滑、滋阴润燥、美容护肤、妙不可言……