1、贝贝南瓜清洗干净，从顶部切开，用勺子把里面的囊给挖掉，然后冲洗干净。
2、挖好的贝贝南瓜。
3、放入微波炉高火叮5-6分钟，然后拿出来放凉。
4、碗里面打两个鸡蛋，打散，加适量盐花生油，加适量水，搅拌，然后用筛子过筛，倒进贝贝南瓜里面。
5、盖上盖子，放入锅内，大火烧开，然后转中火蒸10-15分钟（时间视贝贝南瓜的大小而定）。
6、蒸好后，起锅，开盖，洒点儿生抽，放上几颗泡好的枸杞点缀！
7、如婴儿般肌肤嫩滑的蛋羹！
8、小宝一口接一口的，吃得很嗨！
9、粉粉糯糯香香甜甜的贝鹂掳粼疤贝南瓜，清香屡屡扑鼻而来！我稍稍挖的慢了点儿，小宝直接伸手过来抢勺子了！看来，味道是真的棒！
10、继续抢勺子！
