1、先把木薯粉和玉米淀粉混合用蛋抽搅拌均匀成混合粉;水加红糖加热融化;
2、晾到不烫手,加入混合粉搅拌均匀;牛奶加白糖加热融化后,晾到不烫手,加入混合粉搅拌均匀;
3、盆子抹上油后放上蒸锅一起烧到水开;把红糖浆搅拌几下先舀进去一勺,中火蒸大约2分钟待变透明
4、再把牛奶浆搅拌均匀后舀入一勺,如此循环到最后舀完
5、为了好看,让最后一层是红糖浆,并且蒸4分钟,取出晾凉后冷藏一夜,切块即食。
6、大功告成
1、先把木薯粉和玉米淀粉混合用蛋抽搅拌均匀成混合粉;水加红糖加热融化;
2、晾到不烫手,加入混合粉搅拌均匀;牛奶加白糖加热融化后,晾到不烫手,加入混合粉搅拌均匀;
3、盆子抹上油后放上蒸锅一起烧到水开;把红糖浆搅拌几下先舀进去一勺,中火蒸大约2分钟待变透明
4、再把牛奶浆搅拌均匀后舀入一勺,如此循环到最后舀完
5、为了好看,让最后一层是红糖浆,并且蒸4分钟,取出晾凉后冷藏一夜,切块即食。
6、大功告成