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适合新手做的京葱老豆腐

时间:2024-10-11 23:19:50

1、原料,豆腐一定要老豆腐

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2、京葱切粗点的丝

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3、豆腐洗净切厚片,用厨房纸巾吸干表面的水份

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4、炸老豆腐

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5、金黄后捞出

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6、起油锅煸炒京葱

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7、倒入豆腐翻炒

8、加入适量盐,生抽,糖,加水没过豆腐。烧开后转小火炖到汤汁浓稠

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9、最后大火收汁,装盘就可以了。

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