1、将油菜切菜根。
2、修剪根部。
3、沸水中汆烫。
4、锅中倒油，将肉末放入炒至变白。
5、放入生抽。
6、加入盐进行调味。
7、将炒好的肉末放入菜根中间，放上红米椒即可。
8、这样美味的翡翠莲花盏就做好了。
