1、 将西红柿清洗干净，如图
2、然后用刀切成块状的，切好放入碗中。
3、然后取3个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，如图
4、用刀切适量的葱放入碗中。
5、锅中加入适量的油，2分钟油熟后，将打入碗中的鸡蛋倒入锅中，1分钟后，用铲子快速的炒，1分钟后就可以出锅了，在炒的过程中加入适量的盐，要让鸡蛋咸味更浓才会更香。
6、炒好的鸡蛋放入碗中即可。
7、然后在锅中放入适量的油，1分钟之后烧开油，然后放入西红柿炒，炒5分钟左右，将西红柿炒成西红柿酱，如图
8、然后将炒好的鸡蛋放入锅中炒，炒均匀就好了哦
9、将备好的3份方便面取出来，方便用。
10、在锅中放入适量的水烧开，将备用的面饼放入锅中煮，如图
11、将煮好的方便面用筷子夹在碗中，然后将西红柿和鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀就好了哦。
