1、先把猪头砍下2:把猪肚子上的猪油取下来
2、从猪的第六根或者或者或者第七根排骨把猪砍成两段4:把猪的五花肉可以后脚分开
3、砍掉前脚取下前排骨6:取下后排骨
4、砍掉后脚,取出简骨,完成就可以开始卖猪肉了。