1、鹌鹑洗净待用。
2、汤料备好。
3、把鹌鹑放进炖盅里。
4、配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。
5、蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。
6、然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
7、加入适量盐即可食用,味道甘甜。
1、鹌鹑洗净待用。
2、汤料备好。
3、把鹌鹑放进炖盅里。
4、配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。
5、蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。
6、然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
7、加入适量盐即可食用,味道甘甜。