1、面粉300克。和面，醒面。
2、胡萝卜300克。洗净，擦成丝，然后再用刀横竖切几刀，切碎待用。
3、瘦肉80克。用料理机打碎，待用。
4、大葱，鲜姜各10克。分别剥好，洗净，切碎待用。
5、将以上食材放到一起，搅拌均匀，待包。
6、将面团分成槐川小剂子，擀开，把和好的馅包在里边，做成匠沃包子状，再把有褶的一面向下，按扁。平锅里放油，加热，待油温升至七成热时，放入饼坯烙制，锅加盖往伟夏，中途翻个，避免糊了。烙熟出锅。
7、您快来看，我做的胡萝卜馅饼出锅了，请您品尝喽。
1、面粉300克。和面，醒面。
2、胡萝卜300克。洗净，擦成丝，然后再用刀横竖切几刀，切碎待用。
3、瘦肉80克。用料理机打碎，待用。
4、大葱，鲜姜各10克。分别剥好，洗净，切碎待用。
5、将以上食材放到一起，搅拌均匀，待包。
6、将面团分成槐川小剂子，擀开，把和好的馅包在里边，做成匠沃包子状，再把有褶的一面向下，按扁。平锅里放油，加热，待油温升至七成热时，放入饼坯烙制，锅加盖往伟夏，中途翻个，避免糊了。烙熟出锅。
7、您快来看，我做的胡萝卜馅饼出锅了，请您品尝喽。