1、热锅放油,油热,倒入葱花,炒香,面酱,一直搅拌,至面酱起泡,出锅待用。
2、热锅放油,油热,放入葱花,炒香,倒入切好的西红柿,加入调味料,一直翻炒,至8分熟,倒入打散的鸡蛋液,一直搅拌,至蛋液成细碎的絮状,出锅备用。
3、大蒜捣碎成泥,里面加入醋,备好待用
4、锅内放水烧开,加入面条,煮熟后,将面条捞入备好的凉水。
5、面条盛到碗里,加入前面准备好的卤子:西红柿鸡蛋,炸酱面,蒜。美味的捞面条就做好了。
1、热锅放油,油热,倒入葱花,炒香,面酱,一直搅拌,至面酱起泡,出锅待用。
2、热锅放油,油热,放入葱花,炒香,倒入切好的西红柿,加入调味料,一直翻炒,至8分熟,倒入打散的鸡蛋液,一直搅拌,至蛋液成细碎的絮状,出锅备用。
3、大蒜捣碎成泥,里面加入醋,备好待用
4、锅内放水烧开,加入面条,煮熟后,将面条捞入备好的凉水。
5、面条盛到碗里,加入前面准备好的卤子:西红柿鸡蛋,炸酱面,蒜。美味的捞面条就做好了。