1、准备一个西红柿,去皮切成丁。
2、一个鸡蛋搅散,到锅中煎熟,将鸡蛋放在西红柿中。
3、放入盐,十三香,葱花搅拌均匀。
4、准备适量土豆淀粉,开水烫面,合成面团,擀成皮,包成饺子。
5、上锅蒸十分钟。
6、水晶饺子制作完成。