1、将青豆洗净备用;
2、将大蒜去皮切好备用;
3、在锅中放入适量橄榄油;
4、加入姜沫炒出香味;
5、将青豆倒入锅中;
6、反复翻炒一会;
7、加入适量食盐;
8、加入适量水焖一会;
9、起锅,美味的炒青豆就做好了。