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可爱草莓汤圆做法

时间:2024-10-21 07:44:05

1、首先准备这些材料

可爱草莓汤圆做法

2、一般的汤圆大小太大了,所以我们需要自己动手做汤圆。首先把糯米粉倒入碗中,再将水倒入后开始和面团,揉捏至差不多耳垂的软Q程度。面团成型后,分成六等份。

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3、准备红豆馅~馅不需太多

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4、一份红豆馅的量,差不多是一份小面团能包裹住的量就好

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5、接着把做好的小汤圆丢进水中煮沸,再放入冷水里备用

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6、小汤圆体积不大,差不多两分钟就会煮熟浮起来了。这时候放入冷水两到三分钟,放太久容易变的黏煳煳的喔喇苻义谰!泡完冷水后,就将汤圆放进冷藏室

可爱草莓汤圆做法

7、我们的主角~~草莓!先将草莓的水份擦干净后,拿出小挖勺,将草莓挖出和汤圆差不多大的圆坑,那就是待会要放进汤圆的地方唷~为了避免汤圆放进去后滑出来,注意一定要将水分擦干!

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8、接着拿出冷藏室的小汤圆,一个个镶进草莓里头吧!再来用装饰用的巧克力装点一下表情,就变成可爱的草莓人元宵汤圆了~

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9、完成后的样子就是这么可爱

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10、再帮小草莓们做了小王冠。

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