1、切出葱花备用。
2、蒜薹洗净切段备用。
3、将肉切成小块,用酱油腌制5分钟。
4、将炒锅烧热,放入花椒,葱花爆香,并将肉放入进行煸炒。
5、待肉八成熟,变色后将蒜薹放入一起翻炒2-3分钟。
6、出锅后放入盘中。