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巧克力豆香蕉马芬小蛋糕

时间:2024-10-26 19:31:06

1、准备好食材

巧克力豆香蕉马芬小蛋糕

2、香蕉用熟透的最好,两根中型香蕉,去皮碾压碎,取大约160克香蕉泥备用。

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3、鸡蛋一个打入盆中,加35克糖,35克金龙鱼烘焙油,这是我近期的新宠,做烘焙用这种专门的烘焙油味道非常棒!

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4、用手动打蛋器搅打均匀。

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5、加入香蕉泥,继续搅打均匀。

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6、把金龙鱼蛋糕粉和泡打粉混合后筛入,拌匀成糊。

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7、装入大号裱花袋中。

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8、准备好纸杯,我用的小号的纸杯,裱花袋剪口,每个纸杯挤8-9分满。

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9、上面撒巧克力豆,记得要用耐高温的烘焙巧克力豆。

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10、放入预热好的烤箱,170-180度左右烤20分钟。烤箱温度与时间请根据自己烤箱脾气和纸杯大小来调整。

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11、时间到,出炉了!

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12、满屋飘香,带着巧克力豆的香蕉马芬小蛋糕,香香甜甜,用了金龙鱼蛋糕粉和金龙鱼烘焙油,味道好极了!

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13、成品图

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