1、准备食材:腐竹提前泡发好,自发绿豆芽去除根部
2、热锅放油,放入葱爆香
3、放入杏鲍菇煸炒至软
4、放入绿豆芽翻炒几下
5、放入醋
6、放入腐竹翻炒几下
7、放入胡萝卜
8、放入午餐肉
9、加入少许盐炒匀即可
10、美味的一道家常菜