1、用料:葵花籽50克,低筋粉50克,蛋液18克,牛奶18克,红糖5克,细砂糖25克,小苏打0.5克
2、将葵花籽,细砂糖,红糖一起倒入料理机,
3、搅打成细末。
4、倒入碗中,加入蛋液和牛奶,
5、拌匀。
6、面粉与小苏打混合,筛入葵花籽糊中,
7、拌匀。
8、倒在保鲜膜上,整理成厚约1厘米的方形。
9、用刮板切分出1.5-2厘米宽的条形,
10、分割成三等分。
11、逐块分好,摆入烤盘。
12、整理成扁平的长方形。
13、表面刷蛋液
14、撒上粗砂糖。
15、放入烤箱,中层,上下火170度,烤约20分钟左右。
16、表面上色,出炉。
17、置晾架上晾凉。