1、在面粉中加入250克清水和成光滑的面团,饧二十分钟
2、把猪肉清洗干净剁成馅,放入盆中备用
3、把小白菜洗净焯水后要成丁
4、在肉馅中加入盐,十三香,鸡精,姜末,植物油拌匀
5、加入葱花和小白菜丁拌匀
6、把饧好的面搓成长条
7、下大小均匀的剂子并擀成片
8、在皮中包入适量的肉馅包成饺子
9、锅中坐水,水开后下入饺子
10、煮开后,倒入少许的凉水再次煮开,这样点三次水饺子就煮好了煮好之后就可以出锅装盘了
1、在面粉中加入250克清水和成光滑的面团,饧二十分钟
2、把猪肉清洗干净剁成馅,放入盆中备用
3、把小白菜洗净焯水后要成丁
4、在肉馅中加入盐,十三香,鸡精,姜末,植物油拌匀
5、加入葱花和小白菜丁拌匀
6、把饧好的面搓成长条
7、下大小均匀的剂子并擀成片
8、在皮中包入适量的肉馅包成饺子
9、锅中坐水,水开后下入饺子
10、煮开后,倒入少许的凉水再次煮开,这样点三次水饺子就煮好了煮好之后就可以出锅装盘了