1、青椒和洋葱洗净切碎,鸡胸切成丁用盐和生抽腌一下。
2、锅中倒入油,油热后滑散鸡丁,盛出备用。
3、用锅中剩下来的油煸炒一下洋葱。
4、倒入青椒翻炒均匀。
5、倒入炒好的鸡丁,继续翻炒,放入少许盐和生抽。
6、翻炒均匀后,关火盛盘。