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宝宝牛肉火腿肠 宝宝健康食谱

时间:2024-10-12 13:31:54

1、参考月龄:10个月 食材准备:牛肉200g、胡萝卜50g、香葱2根、鸡蛋1个、淀粉10g、面粉15g 烹饪时间:20分钟 推荐指数:★★★★★

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2、牛肉在冷水中泡洗30分钟,冲洗干净切成小块,用料酒和姜片腌制15-20分钟。

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3、小葱切断,胡萝卜洗净,去皮后切小块!

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4、处理好的牛肉、胡萝卜、香葱放入料理机。

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5、搅打成细腻的馅料,越细越好。

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6、馅料倒入大碗中,打入一个鸡蛋,顺时针用力搅拌均匀。

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7、加入淀粉搅拌均匀。

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8、加入面粉搅拌均匀。

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9、加入少许盐搅拌均匀。1岁以内的宝宝不要加盐。

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10、取一块长方形锡纸,在一侧放入牛肉馅 没有锡纸可以尝试用蒸笼布或者纱布代替。

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11、慢慢卷起来成规则的圆柱立体。 两头拧紧,类似一个大糖果的形状。

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12、我一共做了三个,放入蒸锅中,水开后蒸20分钟即可。

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13、晾凉后切成肉片。 心心念念那么久,宝宝终于如愿以偿吃上了!

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