1、准备五仁儿月饼两块,掰成小块用擀面杖碾碎。
2、杯中倒入淡奶油100ml,炼奶70ml,打发至八成发,装进裱花袋。
3、将碾碎的五仁月饼放入杯中,加一层奶油。
4、依次重复直至最上面一层为一层月饼碎,然后加一个薄荷点缀即可。