1、将盐撒在鸡胸肉上,用黑胡椒粉腌制胡萝卜一晚,将黄瓜洗净,用蚕丝搓匀,然后用大火拾什猎雄烧开,打开,鸡蛋煮6-7分钟,然后煮成松鸡蛋
2、鸡胸肉在锅中蒸10分钟左右,待熟后切成片备用
3、蒸鸡胸肉的时候调酱:蒜,姜切成末放入4勺花生酱,3勺生抽,一勺辣油,4勺水混合均匀加了辣油稍微有点辣中和了花生酱腻,会更好吃呢(喜欢辣的可以多放一点哦)
4、在水里煮些盐,把面条放进去煮。不要煮得太好,把它们拿出来放在冰水里,再洗几次。清洗后排水
5、把煮熟的面团放在盘子上,放上鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋和花生酱
6、吃的时候充分的拌一拌,每根面团裹上花生酱,还夹带着胡萝卜,黄瓜的清爽,一下一碗面就吃完了,还意犹未尽