1、准备食材（香葱取绿叶部分，切成香葱碎）
2、牛奶和酵母倒入盆中，搅拌至酵母融化。把植物油和盐放入牛奶酵母液中，用手搅拌均匀。将低筋面粉、小苏打筛入盆中，用手揉成团（揉时不要太用力）
3、将香葱末放入盆中，揉成团，蒙上保鲜膜（松弛20分钟）
4、把松弛之后的香葱面团放在揉面垫上，用擀面杖将其擀成约2毫米厚的矩形薄片。用刀切成大小均匀地方块。将油纸覆盖在生坯上，再将烤盘压在油纸上，将硅胶垫覆盖在烤盘上，反转
5、用叉子在饼干生坯上均匀地扎洞（防止烤的时候变形），松弛10分钟。利用松弛的时间将烤箱预热，上下火165度
6、讲生坯放入烤箱中层（调至上下火165度，25分钟）。出炉后拖着油纸到晾架上，自然晾凉后入罐保存
