1、准备好需要的食材。
2、胡萝卜和山药去皮滚刀切,玉米切段。
3、排骨冷水下锅,放2勺料酒、2片姜和花椒焯水。
4、把排骨捞出备用。
5、番茄去皮切丁。
6、锅中倒油,中小火炒至番茄出汁。
7、加入2片姜,倒入适量的清水,盖好盖子小火炖煮30分钟。
8、接着加入玉米、山药、胡萝卜和蘑菇继续煮20分钟。
9、出锅前加入盐和鸡精调味。
10、成品图。
1、准备好需要的食材。
2、胡萝卜和山药去皮滚刀切,玉米切段。
3、排骨冷水下锅,放2勺料酒、2片姜和花椒焯水。
4、把排骨捞出备用。
5、番茄去皮切丁。
6、锅中倒油,中小火炒至番茄出汁。
7、加入2片姜,倒入适量的清水,盖好盖子小火炖煮30分钟。
8、接着加入玉米、山药、胡萝卜和蘑菇继续煮20分钟。
9、出锅前加入盐和鸡精调味。
10、成品图。