1、豆腐切菱形备用
2、准备好葱姜蒜,泡辣椒,青红辣椒
3、泡好木耳
4、将豆腐油炸后捞出
5、起锅放油,将花椒炒香后捞出花椒,放入辣椒酱炒香,加入黄豆酱,泡辣椒,姜蒜一起炒香,加入木耳,水,豆腐,加入盐,生抽,白糖
6、最后加入青红辣椒翻炒,出锅前勾芡收汁,撒入葱花即可出锅
7、装盘了。
1、豆腐切菱形备用
2、准备好葱姜蒜,泡辣椒,青红辣椒
3、泡好木耳
4、将豆腐油炸后捞出
5、起锅放油,将花椒炒香后捞出花椒,放入辣椒酱炒香,加入黄豆酱,泡辣椒,姜蒜一起炒香,加入木耳,水,豆腐,加入盐,生抽,白糖
6、最后加入青红辣椒翻炒,出锅前勾芡收汁,撒入葱花即可出锅
7、装盘了。