1、先准备两个鸡蛋,20克淀粉,20克白糖,柠檬汁(没有柠檬汁可以用白醋代替)
2、鸡蛋蛋白蛋黄分离
3、打发蛋清,蛋白里先加白糖10克白糖,几滴白醋(我家里没有柠檬,所以只能白醋代替了)
4、打发至如图所示有尖尖不塌的程度
5、然后就可以准备烤箱了,烤箱上下180度考15分钟
6、完成啦
1、先准备两个鸡蛋,20克淀粉,20克白糖,柠檬汁(没有柠檬汁可以用白醋代替)
2、鸡蛋蛋白蛋黄分离
3、打发蛋清,蛋白里先加白糖10克白糖,几滴白醋(我家里没有柠檬,所以只能白醋代替了)
4、打发至如图所示有尖尖不塌的程度
5、然后就可以准备烤箱了,烤箱上下180度考15分钟
6、完成啦